Тип: Вино
Ценовая категория: 1550 - 2500
Производитель: Hermanos Paniagua
О зоне производства:
Вальдеоррас - еще одна область с наследными древнеримскими виноградниками и лозами на крутых рукотворных террасах. Вальдеоррас – самая уважаемая зона производства вин из Годелло, впервые письменно упомянутого в 1531 году.
Винификация:
сбор винограда- вручную, выдержка- 5 месяцев на осадке в стальной ёмкости.
Цвет: бледно-лимонного цвета.
Аромат: ярко выраженный фруктовый характер, с нотками цитрусовых и зеленого яблока, сливы, грейпфрута и легкой цветочной основой.
Вкус: освежающий, с минеральной кислинкой и высокой интенсивностью во рту.
Гастрономия: моллюски, морепродукты, легкие тапас, салаты.
Температура сервировки: 10-12
О хозяйстве:
Mino Distillerias существуют с 1878 года, это семейное предприятие, находящееся в самом сердце Галисии. Пять поколений хранят традиции испанского виноделия, умело сочетая их с современными технологиями.