Категория: Защищенного наименования местопроисхождения
Тип: Вино
Ценовая категория: Middle - маркет(800 - 1550)
Производитель: Felix Solis Avantis, S.A.
Стиль вина: Легкое
Цвет: Бледно-золотой цвет
Аромат: В аромате ноты свежескошенной травы и переца
Вкус: Свежий, цитрусовый вкус
Гастрономия: Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к овощным салатам, спарже, белой рыбе и морепродуктам
Температура сервировки: 10-12 °C
О хозяйстве:
Центральная долина - это самый старый и самый значимый винодельческий регион Чили. Он является самым приближенным к Тихому океану, что обуславливает умеренный морской климат со средними температурами, соответствующими Бордо и долине Напа. Так же это один из ведущих апелласьонов страны, ведь именно здесь в середине XIX века были высажены первые виноградные лозы благородных сортов. Именно здесь многие производители, стремятся достичь наивысшего качества своих вин путем инвестиций в развитие виноградников, приглашая французских энологов, которые помогают определить места с наилучшими природными условиями для выращивания Совиньон Блана, Шардоне, Каберне Совиньона и Мерло - базовых сортов чилийского виноделия. Более 90% всех вин, производимых Чили на экспорт, производятся именно здесь