К.Зардини Вальполичелла Классико Супериоре ДОК К.Зардини п/сух красн 0,75

Valpolicella Classico Superiore DOC

и70.04.148*

К.Зардини Вальполичелла Классико Супериоре ДОК К.Зардини п/сух красн 0,75

Оценили 0 чел
5
1
0
Последняя коробка

4 382 ₽

Страна: ИТАЛИЯ

Производитель: Giuseppe Campagnola

Год: 2022

Цвет: красное

Сахар: полусухое

Сортовой состав: 80% Корвина и Корвиноне 20% Рондинелла

Крепость: 14

Объем: 0.75

  • О товаре

Дегустационные заметки

Тип: Вино

Ценовая категория: Premium(2500 - 4100)

Производитель: Giuseppe Campagnola

Винификация: Заизюмливание- около 20 дней, прессование подсушенного винограда, ферментация при контролируемой температуре 25-26°С, мацерация в течение 15-20 дней, выдержка- 12 месяцев (большие бочки из славонского дуба), аффинаж- 6 месяцев

Цвет: Насыщенный гранатовый цвет с фиолетовыми бликами

Аромат: Пряный аромат спелой вишни, горького миндаля и табака

Вкус: Плотный насыщенный ягодный вкус с приятным горьким послевкусием миндаля и бальзамико

Гастрономия: Жареное красное мясо на гриле, лазанья, запеченные с сыром баклажаны, ризотто, выдержанные сыры

Температура сервировки: 16-18°С