Тип: Вино

Ценовая категория: Premium(2500 - 4100)

Производитель: Paolo Conterno

Винификация: Ручной сбор
Декантация сусла перед брожением- 24 часа (в холоде, без энзимов)
Ферментация- 20-25 дней при t 18 °С

Цвет: Золотой цвет

Аромат: Лайм, зрелые фрукты (персик), роза

Вкус: Плотный, яркий вкус с легкой сладостью

Гастрономия: Рыба, паста или ризотто с морепродуктами, белое мясо, паназиатская кухня

Температура сервировки: 10 °С

О хозяйстве:
Четыре поколения семьи Контерно посвятили свою жизнь работе с вином. Семейное предприятие, основанное в 1886 году, носит имя Паоло Контерно - прапрадедушки Джорджио Контерно, который сегодня возглавляет винную династию и создает вина вместе со своей семьей