Категория: Защищенного наименования местопроисхождения
Тип: Вино
Ценовая категория: Middle - маркет(800 - 1550)
Производитель: Felix Solis Avantis, S.A.
Винификация:
Сбор- ручной
Мацерация- 10 дней
t ферментации- 21-23 °С
Стиль вина: Полнотелое
Цвет: Вишневый цвет с фиолетовыми отблесками
Аромат: Богатый аромат красных и черных ягод (клубника, вишня, слива)
Вкус: Фруктовый вкус с хорошей кислотностью и продолжительным послевкусием
Гастрономия: Рекомендуется подавать к салатам, пастам, блюдам из риса, белому мясу
Температура сервировки: 15-17 °С
О хозяйстве:
Пагос дель Рей специализируется на производстве вин высокого качества самых известных наименований- Риоха, Риас Байшас, Рибера дель Дуэро, Руэда и Торо. Хозяйство создано при помощи инвестиций крупного винодельческого холдинга Испании, который входит в тройку крупнейших компаний страны - Феликс Солис