Тип: Вино

Ценовая категория: 2500 - 4100

Производитель: Felix Solis Avantis, S.A.

О зоне производства:
Вальдепеньяс - самый старейший и престижный из 9 винодельческих регионов Кастилии Ла Манчи. Регион знаменит своей древней историей виноделия, которая берет начало с эпохи римских завоеваний. Кроме того, это идеальная зона для выращивания винограда, поскольку урожайность на каждый гектар здесь не слишком высокая и приоритетным является качество. Разнообразие здешнего ландшафта позволило без каких-либо проблем выращивать сорта винограда со всего мира

Винификация: Мацерация 10-14 дней в нержавеющей стали
Выдержка в бочках из американского дуба 4 месяца

Цвет: Глубокий рубиновый цвет с пурпурным оттенком

Аромат: В аромате сплетаются ноты малины, ежевики, ванили и сладких специй

Вкус: Сбалансированный, мягкие округлые танины и продолжительное ягодное послевкусие

Гастрономия: Рекомендуется подавать к мясным деликатесам, хамону, тушеному мясу с овощами или твердому сыру

Температура сервировки: 14-16 °C

О хозяйстве:
«Феликс Солис» – винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших винодельческих компаний страны. Сегодня он входит в число ведущих мировых производителей вина и владеет коммерческо-логистическими центрами в Японии, США, Чехии, Франции, Великобритании и Германии. Философский подход "" производить вино с наилучшим сочетанием цена-качество, соединяя старые традиции и новейшие технологии"", позволил компании стать крупнейшим в Испании импортером вин (более чем 80 стран мира). По данным британского журнала ISWR, в 2006г. по объему производства «Felix Solis Avantis» заняла десятое место в мировом рейтинге наиболее крупных винных компаний. Помимо ординарных вин из Кастилии Ла Манчи, Феликс Солис еще производит вина из различных регионов высокого уровня под наименованием «Пагос Дель Рей». Данные вина имеют высокие рейтинги и часто представлены в ресторанах, отмеченных звездами «Мишлен»