Тип: Вермут

Ценовая категория: 1550 - 2500

Аромат: Стойкий армоат с оттенками гвоздики и корицы.

Вкус: Терпкий и горький,

Гастрономия: В коктейлях со льдом.

Температура сервировки: 5 - 8

О хозяйстве:
Мартини"" Россо — самый первый вермут компании Martini. До конца XIX века он также оставался единственной разновидностью вермутов. ""Martini"" Rosso чаще предпочитают мужчины, нежели женщины, так как он обладает достаточной крепостью и терпкостью вкуса. Для производства ""Мартини"" Россо сначала изготавливают сладкий белый вермут, в который затем добавляются различные ингредиенты для приобретения цвета и усиления запаха. Рецепт изготовления данного вермута (как впрочем, и остальных разновидностей Мартини) сохраняется в строжайшей тайне, и знаком он только нескольким экспертам, работающим в компании. Персоналу же состав известен исключительно по номерам элементов, наименований которых они не знают.