Дегустационные заметки
Категория:
Защищенного наименования местопроисхождения
Тип:
Вино
Ценовая категория:
Middle - маркет(800 - 1550)
Производитель:
Felix Solis Avantis, S.A.
О зоне производства:
Апелласьон Руэда располагается в самом центре Испании на высоком плато между двумя известными винными регионами Рибера-дель-Дуэро и Торо. Он был первым DO в регионе Кастилия и Леон (1980 г.). На сегодняшний день вина из Руэды представляют собой одни из самых известных белых, ярких и освежающих вин в Испании
Винификация:
Сбор- ночью
Мацерация- 6-8 часов
t ферментации- 14-16°С
Стиль вина:
Легкое
Цвет:
Бледно-золотой цвет с зелеными отблесками
Аромат:
Аромат сочных персиков, манго, папайи, сушеных трав и свежескошенной травы
Вкус:
Свежий, фруктовый, с легким послевкусием
Гастрономия:
Рекомендуется подавать к рыбным блюдам, салатам с морепродуктами, козьим сырам
Температура сервировки:
8-10 °С