Дегустационные заметки
Тип:
Вино
Ценовая категория:
800 - 1550
Производитель:
Adega Cooperativa Ponte da Barca e Arcos de Valdevez Crl
О зоне производства:
«Виньо Верде» («vinho verde» дословно «зеленое вино») – это уникальный продукт, который не производят ни в одной стране мира кроме Португалии. Это название произошло от короткого периода выдержки и бывает не только белым, но и розовым и красным. Стиль Виньо Верде, вне зависимости от цвета, узнаваем- легкое, фруктовое, слабоалкогольное вино с остаточной газацией
Винификация:
Особый способ формовки лозы (высокая пергола)
Ранний сбор винограда
Остаточная игристость в вине
Цвет:
Блестящий малиново-розовый цвет
Аромат:
Аромат раскрывается оттенками клубники, малины, экзотических фруктов и карамели
Вкус:
Освежающее и энергичное тело с гармоничной кислотностью, элегантной структурой и ягодными оттенками в послевкусии
Гастрономия:
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к лёгким салатам, рыбным закускам, блюдам из морепродуктов или паназиатской кухни
Температура сервировки:
6-8 °C