Дегустационные заметки
Тип:
Вино
Производитель:
Societe Civil Vignobles Romain Maison
Винификация:
Урожай собирают при полной зрелости, сортируют и прессуют. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка: 12-18 месяцев в бочках из французского дуба.
Цвет:
Темно-рубинового цвета.
Аромат:
Элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, пряностей, трав и черного перца.
Вкус:
Округлый вкус с фруктовыми тонами, нюансами кожи, земли и трав, со сбалансированной кислотностью с длительным послевкусием.
Гастрономия:
Лучше всего сочетается с блюдами из красного мяса и мяса птицы, стейком, тушеной бараниной, говядиной или копченой уткой.
Температура сервировки:
16-18°C