Тип: Вино

Ценовая категория: Middle - up(1550 - 2500)

Производитель: Adega Cooperativa Ponte da Barca e Arcos de Valdevez Crl

О зоне производства:
Дору является первым в мире классифицированным регионом, границы которого были определены Маркизом Помбал еще в 1675 году. Регион делится на три субрегиона- Байшу Коргу, Сима Коргу и Дору Супериор. Благодаря изгибам реки и изменению высоты гор, различной крутизне склонов и располагающихся в них долин, природа создала здесь широкое разнообразие микроклиматов. Климат умеренный и влажный, но по мере продвижения вглубь материка увеличивается амплитуда температур. Летние месяцы отличаются сильной жарой, в то время как зимы очень холодные, особенно вблизи рек. Почвы сланцевые и гранитные, хорошо сохраняющие тепло накопленное за день, что создает отличные условия для вызревания винограда

Стиль вина: Полнотелое

Цвет: Гранатовый цвет

Аромат: Яркий аромат красных фруктов, ванили и какао

Вкус: Мягкий, полнотелый с мягкими танинами и долгим послевкусием

Гастрономия: Рекомендуется подавать к ростбифу, утке с рисом, блюдам из трески, различным сырам (Камамбер, Сент Альбрехт, Бри)

Температура сервировки: 16-18 °С