Тип: Вино

Ценовая категория: Middle - up(1550 - 2500)

Производитель: Vignobles Vellas

Цвет: Соломенный цвет

Аромат: Нектарин, абрикос, груша, цедра лайма

Вкус: Жасмин, цитрусовые, спелое желтое яблоко

Гастрономия: Антипасти, зеленые салаты с морепродуктами на гриле, мягкие сыры

Температура сервировки: 10-12 °С

О хозяйстве:
Винобль Веллас – это семейное производство, уже на протяжении четырех поколений принадлежащее семье Веллас. Компания владеет более тысячью гектаров земель на юге Франции, на которых раскинулись поля с зерновыми культурами, пастбища, оливковые рощи и виноградники. Среди прочего семья занимается разведением быков и лошадей. Николя Веллас - нынешний владелец 8 винодельческих поместий в различных апелласьонах, многие из которых сертифицированы как органические производства. Являясь новатором виноделия в своих регионах, многие его вина создаются вне рамок винодельческого законодательства, в связи с чем и классифицируются как местные. Эти вина сравнимы с категорией Супертосканских вин, которые в самом начале своей истории классифицировались как столовые«frisson» в дословном переводе обозначает «мурашки». Название дано вину неслучайно, так как виноград собирают поздно, оставляя его до первых заморозков. Отсюда яркий насыщенный профиль вина и остаточный сахар