Дегустационные заметки
Тип:
Виски солодовый
Ценовая категория:
Luxury(от 4100)
О зоне производства:
Крепкий ароматный алкогольный напиток, получаемый из различных видов зерна с использованием процессов соложения, перегонки и выдерживания в дубовых бочках. При изготовлении виски может использоваться ячмень, рожь, пшеница или кукуруза. Отсюда и 4 класса напитка- солодовый, зерновой виски, купажированный виски (Blended whisky) и бурбон – кукурузный американский виски.
Винификация:
Выдержка в бочках из - под бурбона и из - под хереса.
Цвет:
Золотисто - янтарный цвет.
Аромат:
Тона дыма, фруктов (лимона, лайма), торфа, темного шоколада. Их дополняют жирные ментоловые и перечные оттенки, ноты смолы, графита, копченой рыбы, бекона, зеленого сладкого перца, запеченного ананаса и грушевого сока.
Вкус:
Ноты торфа, лимона, лайма, черного перца, ириски, рассола, спелого банана, смородины, сливочного капучино и зефира.
Гастрономия:
Дижестив, в сочетании с сигарой.
Температура сервировки:
14 - 16