Тип: Виски
Ценовая категория: Luxury(от 4100)
Цвет: золотисто-янтарный цвет.
Аромат: букет наполнен пылающими ароматами цитрусовых фруктов и угля, мягкими тонами торфа, опилок, ванили и изюма.
Вкус: полный, мясистый, торфяной, дымный, с бальзамическими тонами вареных фруктов, древесных специй, кожи и дуба. Долгое послевкусие таит в себе насыщенность оттенков жареных косточковых фруктов, кострового дыма, обугленного дуба и табака.
Гастрономия: великолепен в качестве дижестива, в чистом виде либо с добавлением небольшого количества воды или льда, хорошо сочетается с сигарой.
О хозяйстве:
Компания Mossburn появилась на британском рынке более 5 лет назад. Основная деятельность компании заключается в дистилляции и смешивании спиртных напитков. Виски, представленные шотландскими винокурнями, выпускаются двумя уникальными категориями, каждая из которых найдет своего ценителя.
Отличительная особенность линейки ""Signature Casks"" — использование специальных бочек для выдержки перед розливом. Благодаря этой технологии виски приобретает неповторимый вкус и аромат. Серию ""Vintage Casks"" оценят истинные коллекционеры, так как в нее входят лучшие односолодовые релизы, каждый со своим неподражаемым характером и богатой историей.
Для создания своей продукции Моссберн использует спирты с нескольких крупнейших винокурен Шотландии. В 2014 году компания начала строительство солодовой винокурни ""Торвег"" на острове Скай. Проект был разработан эдинбургским архитектурным бюро Simpson&Brown. Внешний вид здания представлен в традиционном стиле сооружений начала XIX века. Так как винокурня построена