Тип: Арманьяк

Ценовая категория: Luxury(от 4100)

Производитель: Bordeneuve Chateaux & Collections

О зоне производства:
Baron de Sigognac - бренд Арманьяка премиум-класса, производимый компанией Domaine de Bordeneuve, специализирующаяся на производстве и выдержке редких спиртов, главным образом из областей Арманьяк, Коньяк и Кальвадос
Domaine de Bordeneuve - семейный бизнес, принадлежащий династии Гуаш. Виноградники расположены в Bas-Armagnac. Винокурня использует традиционные методы производства, проверенные временем и мудростью предшествующих поколений. Осознанный выбор качества контролируется на каждом этапе- устойчивая культура виноградарства, уважение к почве и лозе, естественное брожение на тонком осадке и медленная дистилляция в медных аламбиках. Для его производства используется виноград сортов Бако и Уни Блан, а выдержка происходит в бочках из гасконского дуба. Баррики размещаются в старинном погребе, одна часть которого была построена в XIII веке, а вторая - в XVIII

Цвет: Глубокий янтарный цвет с отблесками красного дерева

Аромат: Тонкий, богатый и фруктовый нос со сложными ароматами чернослива и ванили

Вкус: Округлый вкус с хорошим балансом и прекрасным послевкусием засахаренных фруктов и светлой древесины

Гастрономия: В качестве дижестива

Температура сервировки: 16°С