Тип: Игристое вино

Ценовая категория: 800 - 1550

Производитель: Giuseppe Campagnola

О зоне производства:
Реки По и Танаро, постепенно прорывая себе дорогу все ниже и ниже, сливаются наконец у города Алессандрия и обнимают крутые известняковые холмы Монферрато. Их склоны покрыты виноградниками сорта Москато. За последние два десятилетия лишь одно белое вино Пьемонта имеет историю международного масштаба – это Асти Спуманте – знаменитое шипучее, квинтэссенция того, что дает сладкая мускатная лоза.
Spumante (от итальянского слова Spuma – пена), общее понятие включающее все игристые вина Италии. Спуманте относятся к древнейшему поколению вин на планете. Этот старший брат шампанского появился на свет еще в 10 в. до н.э. Гомер был большим поклонником Спуманте. Великий поэт со знанием дела описал процесс изготовления этого напитка в знаменитой ""Иллиаде""

Винификация: метод Шарма.

Цвет: Золотый цвет с зелёными отблесками

Аромат: Яркий, свежий, фруктовый аромат

Вкус: Лёгкий и освежающий вкус с приятной кислинкой

Гастрономия: Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к овощам, белому мясу или рыбе

Температура сервировки: 7-9 °C