Тип: Ликер

Производитель: SAS De Michellot

Цвет: бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками, прозрачный и сияющий.

Аромат: аромат тонкий и элегантный. Он открывается цветочными нотами женепи, к которым быстро присоединяются оттенки шалфея, пижмы и свежих трав. Горный аромат, одновременно растительный, ментоловый и с тонким лекарственным оттенком.

Вкус: вкус живой, обусловленный свежестью женепи. Текстура шелковистая, с прекрасным балансом между крепостью и ароматической утонченностью. Ноты цветов, смолы, мяты и альпийских трав обволакивают нёбо. Послевкусие долгое, травянистое и слегка пряное, оставляющее длительное ощущение свежести.

Гастрономия: в чистом виде, очень охлажденным или слегка охлажденным, в качестве дижестива. Для коктейля: 40 мл ликера «Женепи», 50 мл имбирного пива, 10 мл сока лайма. Освежающий альпийский коктейль, идеально подходящий в качестве аперитива.

О хозяйстве:
Компания De Michellot основана в 2023 году в Булонь-Бийанкуре. Основана в 2023 году в Булонь-Бийанкуре. Компания De Michellot родилась из страсти к французским крепким напиткам и местным деликатесам. Это история стремления к совершенству, где традиции встречаются с инновациями. De Michellot - производитель французских крафтовых ликеров. Создают аутентичные напитки, используя местные ингредиенты и традиционные методы, для уникального вкуса, и каждая капля рассказывает свою историю.