Тип: Ликер

Винификация: Мацерация трав, кореньев и цедры на спирте. В основе ликёра — больше 30 натуральных растительных компонентов, включая горькие и сладкие апельсины, ревень, кору хинного дерева. Полный состав ингредиентов держится в секрете.

Цвет: ярко-оранжевого цвета.

Аромат: пикантный аромат с нотами пряных трав и ванили.

Вкус: насыщенный цитрусовый вкус. Долгое, приятное, послевкусие с лёгкой горчинкой.

Гастрономия: сочетается с цитрусовыми соками и горькими тониками. Коктейли на "Апероле" идеально подходят к лёгким закускам как европейской, так и азиатской кухни.

Температура сервировки: 8–10°С