Тип: Ликер
Ценовая категория: Middle - up(1550 - 2500)
Цвет: Ликер цвета белого шоколада
Аромат: Ликер имеет неподражаемый аромат с тонами сливок, белого шоколада и ванили
Вкус: Ликер обладает роскошным, мягким, легким сливочным вкусом с нотками натурального белого шоколада, изящными тонами сладких фруктов и ванили. Послевкусие сливочное, с нотками ванили
Гастрономия: Ликер прекрасен в чистом виде со льдом, он великолепно сочетается с кофе и мороженым. Ликер используется в кулинарии, а также для изготовления изысканных коктейлей
О хозяйстве:
Mozart"" White Chocolate — элегантный ликер премиум класса, в состав которого входят исключительно натуральные ингредиенты. Производство осуществляется без использования искусственных красителей и ароматизаторов. Ликер изготавливается из восхитительного какао-дистиллята, белого шоколада, свежих сливок и бурбонской ванили.
Винокурня Mozart Distillerie начала производить свою продукцию в 1954 году в австрийском Зальцбурге, городе, где родился Вольфганг Амадей Моцарт. Выпускающийся уже более 30 лет, шоколадный ликер был разработан как дань уважения великому музыканту. Многие ингредиенты, рецепты и методы производства являются секретными, но известно, что для изготовления ликеров компания использует два элитных сорта какао — Форастеро и Тринитарио, которые специально производятся для винокурни Mozart Distillerie. Какао смешивается со спиртом и выдерживается в бочках около двух месяцев. Затем часть полученного высококачественного настоя проходит дистилляцию. Какао дистиллят – это основа всех напитков "