Тип: Ликер

Ценовая категория: Middle - up(1550 - 2500)

Цвет: ликер густого темно-фиолетового цвета.

Аромат: черная смородина.

Вкус: сладкий и довольно концентрированный вкус ягод черной смородины.

Гастрономия: в чистом виде со льдом, в качестве дижестива, компонента в коктейлях, в десертах.

Температура сервировки: 8 - 9°С

О хозяйстве:
Дистиллярня была основана Абеле Джароло в 1918 г. в регионе Эмилия - Романия. На производстве, которое располагается недалеко от гор Апенин, что подпирают регионы Тоскану и Эмилию, попрежнему сохранены исторические техники производства и традиционные рецепты. Например, в производстве так называемых ”Винных ягод”– визитная карточка компании, земляника в граппе, абрикос или груши в бренди. Для выдержки дистиллятов используются бочки из славонского дуба, а для осуществления дистилляции – старые перегонные кубы.